便是馋零食父女乱伦电影，关联词又怕零食胖东说念主的一又友。平日没少刷视频，看多样低卡零食的共享吧。

但如果我们无脑的随着闭眼入，清静吃，那可就不是胖东说念主那么浅薄了，健康也会受不小的伤害。

这篇著作谷竭诚就跟环球揭秘所谓低卡零食的陷坑，让环球不上圈套，著作终末也会告诉你低卡零食的圭臬，再推选一些健康又养分的低卡零食。

一、变换单元

硬是把高卡食物说成低卡食物

博主们推选某个零食低卡时常说，这一派/粒/颗/包/盒，唯有些许大卡，吃起来皆备没职守，厂家有技巧也这样宣传。

▲图：左滑看养分因素表

▲图：左滑看养分因素表

▲图：左滑看养分因素表

然后我就迥殊找到了它们的养分因素表，算了算它们每百克的能量，效劳它们的能量分散高达437.5大卡、465大卡、478大卡。

中国住户膳食指南觉得，每百克能量≥400千卡(大卡)，便是高能量食物，我们也不错无为的称其为高卡食物。

是以，你看，博主们和卖家，便是这样通过掉包单元，硬是把高卡食物说成了低卡食物。我们若是真把它们当低卡食物，别说是库库狂炫了，便是稍稍多吃几口，亦然挺容易胖东说念主的。

这里提示环球，要尤其警惕薯片、虾条、鸡蛋卷、海苔这些看起来轻盈飘却体积大的零食。它们每片、每根分量轻，是以能量算下来会让你看着很低，但基本都是高能量零食。

我看有博主推选海苔时，说每片的能量险些不错忽略不计，然后我看了他共享的四款海苔，每100克的能量都300大卡以上，其中一款的能量高达653大卡/100克，这居然被说成低卡零食，呜呜。

▲图：[低卡]海苔，左滑看因素表

另外如果标题里有「狂吃不胖」、「瘦子零食」、「秋冬吃不胖零食」这些字眼，我们都得留个心眼，只须有能量就不存在狂吃不胖哈。

二、能量看着还行

但是油盐糖一大堆

比较于前边妥妥高卡、高能量的零食，有些零食能量看着确乎还行，比如下图这个魔芋爽，100克能量是119大卡。

▲图：魔芋爽

▲图：魔芋爽养分因素表

关联词它的钠含量高达1317毫克/100克，换算成盐便是5.3克，中国住户膳食指南推选的逐日盐的限量是5克，是以吃小小的4包(96克)，别的一天啥也不吃，盐就超了。

另外还会摄入8克多的脂肪，便是一顿饭烹饪油的量，你再看它的配料还加了白砂糖。

原来是冲着它能量不高不易胖东说念主吃的，关联词却摄入一顿盐、油、糖，嘴是过瘾了，却加多了身体职守，其中最要命的便是加多高血压的风险。是以你如果着实思吃，牢记涮涮水再吃。

三、低GI和全麦也不等于低卡

▲图：摄图网

低GI便是低血糖生成指数，也便是说升血糖比较慢，血糖升的慢，就抑遏易治愈成脂肪堆积起来，对减肥是有匡助的；全麦意味着膳食纤维丰富，膳食纤维不错加多饱腹感，这对减肥亦然有匡助的。

但是低GI和全麦都跟能量不关联，便是说低GI不一定低卡，全麦也不一定低卡，反而更可能高卡，为什么呢？

因为低GI的零食基本都是饼干、蛋黄酥、面包啥的，它们的主要配料便是面粉大致多样杂粮粉，他们添加的多，也曾挺难作念到低GI的，那怎么办？添加一些险些不升血糖的配料比如油，就不错把GI狠狠的给拉下来，脂肪加得多了能量当然低不了。

另外全麦粉口感糙，为了让全麦零食口感好，也时时会加大批的脂肪来归拢，全麦零食的能量就这样上去了。

我搜了三个低GI全麦饼干，效劳它们的能量都跨越400大卡/100克，妥妥的高卡、高能量零食，跟低卡皆备沾不上边儿。

▲图：第1款低GI全麦饼干

▲图：第2款低GI全麦饼干

▲图：第3款低GI全麦饼干，左滑看因素表

四、真确的低卡零食

能量≥400千卡/100克是高能量食物，这有圭臬，低卡亦然有圭臬的，这是国标，固体食物≤41千卡/100克、液体食物≤19千卡/100克(千焦数除以4.189=千卡数)，还得得志脂肪提供的能量的比例不高于50%，才是真确的低卡、清静量食物。

配料主若是面粉、肉蛋奶豆的多样零食，就别指望低卡了，不外不紧要，着实思吃，挑选那些配料里不加糖，因素内外也低脂的，能量会相对低一些，偶尔少吃一些解馋没弊端，仅仅别被多样所谓的低卡零食共享迷惑，无脑闭眼入，然后摸头不着的摄入太多能量还不知说念。

你着实要找低卡零食或零卡零食，也曾能找到的，比如添加了代糖的一些果冻、龟苓膏，不外吃起来得志感可能弱小数儿。

让我推选的话，我更推选低卡又养分的自然食物，主若是生果，底下这些生果的能量都低于41千卡/100克，妥妥的低卡生果，酸酸甜甜、味说念丰富，我是个个都爱吃，你呢？

甜瓜、黄瓜、西红柿、圣女果、桃子、西瓜、杨梅、木瓜、梨、胡萝卜、草莓、西柚、苹果、哈密瓜、李子、杏、小叶桔、葡萄。

当天互动：你如果有真低卡又好意思味的零食，也接待驳斥区共享呀。